Outdoor kaffe: Udstyr og bryggemetoder til camping og vandreture
Få styr på outdoor-kaffe til camping og vandreture: se fordele og ulemper ved AeroPress, pour-over, stempelkande, perkolator, mokkakande, instant, kaffeposer…
Læs mere
Forfatter: Louise Haugaard
Kaffebønner fra Sydamerika: Smagsprofiler, krop og klassiske valg til espresso
Få styr på forskellen mellem brasilianske, colombianske og peruvianske kaffebønner, så du kan vælge de helt rigtige sydamerikanske bønner til…
Læs mere
Rainforest Alliance kaffe: hvad betyder mærket – og hvad siger det ikke om kvalitet?
Rainforest Alliance-mærket på kaffe handler om miljø, klima og arbejdsforhold – ikke om økologi eller garanteret bedre smag. Få styr…
Læs mere